勐海茶厂品鉴会:品一壶好茶,得一份清闲

勐海茶厂品鉴会:品一壶好茶,得一份清闲

3阅读 2019-03-23 09:55 文化

勐海厂63方程式第26场品鉴会

2019年1月23日

温度22℃

湿度45%


周三午后,看到大厅摆放整齐的公道杯,不用猜就知道,又是一期开展品鉴会的日子。约上三五好友,围桌而坐,品鉴今日份的好茶,这次品鉴会给大家准备的是两款生茶。



六次出水


样一汤色明黄,香气显有淡淡的药香,茶汤润滑、回甜好。样二汤色绿黄明亮,略有烟味,微显涩感,香气好。



三次开汤


样一稍有烟味,带有药香、滋味浓厚,偏苦。样二略有烟味、滋味浓强,苦重涩弱。5-3-3两款汤色逐渐变淡,样二苦底比样一重,但两者都化得比较快,回甘佳。



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相比样二的滋味苦涩重,大家还是比较喜欢样一的滋味,口感香甜、润滑,转化好。样一公认是一款比较有年份的茶,猜测茶品不是印级系列、就是号系列普洱茶。样二认为是御品原茶,年份在3年左右。



茶品公布


样一为2013年号系列普洱茶生茶,样二为2016年俊昌号--邦东。



2013年号系列普洱茶:是由云南六大茶山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉女士精心挑选优质百年古树茶箐,根据不同山头风格特点亲自拼配而成的一款现代“号系列”茶品。该茶饼饼形周正,茶质强劲,口感厚实,生津持久。是爱茶人士收藏、增值、品饮的极品。

2016年俊昌号--邦东:原料出自临沧大雪山邦东茶区,此茶茶气强劲,口感饱满纯正和谐,入口先觉苦涩,但化得很快,随之而来的是持久回甘。细心品饮,恰似欣赏一曲动人的乐曲。俊昌号邦东茶含蓄而富有变化,是一款品质优良宜饮宜藏的普洱茶。

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